同じ権限を複数のユーザーにまとめて設定できますか？

できます。サイト権限として、対象サイト1つ分の権限の内容をひな形に登録し、ユーザー登録のサイト権限設定でサイトごとに指定します。指定したユーザーの権限はひな形の内容になり、指定中は各タブが参照のみになります。ひな形を更新すると、それを使っている全ユーザーの権限が更新後の内容に置き換わります。サイト権限はCSVでもまとめて登録・更新できます。